実家の夏みかんでピール作り

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実家で収穫した夏みかんでピールを作りました。

美味しい！。

酸っぱい夏みかん、皮はとっても癖になる。

今回はグラニュー糖を使ったのですが、次回は甜菜糖やカルダモンをプラスして冒険してみようと思います。